PICANTE DE CUY Costo aproximado: S/25

El picante de cuy es una de las experiencias más auténticas de la gastronomía huanuqueña, reconocido por su sabor intenso y valor nutritivo. Preparado con un aderezo tradicional que realza su color y carácter, y acompañado de productos locales, este plato representa la esencia de la cocina regional y se convierte en una parada obligatoria para todo visitante.